Pravá ťahaná štrúdľa ORECHOVÁ (celá noha/pás) 900g

Neohodnotené
€12,95 €14,50 od €12,95
Objednajte 2 dni predom Objednajte 2 dni predom Zvoľte variant
Krájanie
Zvolený variant nie je k dispozícii. Reset vybraných parametrov.
Môžeme doručiť do:
23.6.2021 23.6.2021 Zvoľte variant

Ťahaná štrúdľa so slovenskými orechami výberovej kvality je doplnená strúhanými jablkami, ktoré robia štrúdľu úžasne šťavnatou.

 

Zloženie: PŠENIČNÁ múka, ORECHY, jablká, cukor, strúhanka (obsahuje PŠENICU), voda, olej, ocot, soľ

 

Skladovanie:

  • 6 dní pri skladovaní v chlade do 6°C
  • 2-3 dni pri izbovej teplote do 20°C

Detailné informácie

Podrobný popis

Viete aká je "pravá" štrúdľa?

Odpoveďou je ťahaná štrúdľa. Možno ste aj Vy videli svoju starú mamu robiť tenulinké cesto, ktoré natiahla na hrúbku papiera a potom ho naplnila. Toto je totiž tradičný spôsob prípravy štrúdle.

Nedajte sa oklamať ani pomýliť, ak Vám niekto povie, že poctivá, pravá alebo tradičná štrúdľa je z lístkového cesta (vaľkaná). Je to len zjednodušenie receptu pre tých, ktorý štrúdle ťahať nevedia (alebo nechcú, aby mohli mať na štrúdli väčší zisk). Vy už ale teraz viete, že poctivá a tradičná je jedine ŤAHANÁ štrúdľa!

Ako rozoznáte pravú ťahanú štrúdľu od tej z lístkového cesta?

Ťahaná štrúdľa je robená z tenulinkého cesta. Keď sa teda pozriete na rez štrúdli, uvidíte len kúsok cesta (ak vôbec) a veľa veľa plnky. 

Na priereze štrúdli z lístkového cesta vidíte hrubšie cesto (podobne ako pri závine) a menej plnky. 

Prečo je ťahaná štrúdľa drahšia ako lístková?

Štrúdľa z lístkového cesta obsahuje omnoho viac cesta a menej plnky ako ťahaná štrúdľa. Cesto je lacné a plnka či už maková alebo orechová je podstatne drahšia.

Naše ťahané štrúdle obsahujú veľa plnky a minimum cesta. Sú síce drahšie, ale ich skvelá chuť a kvalita je oproti lístkovej štrúdli NEPOROVNATEĽNÁ. 

Dodatočné parametre

Kategória: Ťahané štrúdle
Laktóza/mlieko: bez laktózy
Vajcia: bez vajec
Sója: bez sóje
Sezam: bez sezamu
Arašidy: bez arašidov
Vytvořil Shoptet | Design Shoptetak.cz